FormationMANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL
Par LACOSTE JULIETTE | Référence : MOD2381 | Mis à jour le 19 avril 2025
Description
La formation aborde les fondamentaux du management dans le secteur tourisme et restauratiob responsabilités, gestion des carrières, recrutemenbt, organisation des équipes, animation, motivation, conduite de réunions, et gestion des conflits.
Elle allie methodologiques pratiques et outils modernes pour renforcer les compétences managériales, favoriser la mobilisation des collaborateurs et résoudre efficacement les tensions organisationnnelles.
Profil des participants
être titulaire du bacalauréat ou équivalent
ayant une connaissance métier dans le tourisme et/ou la restauration
avoir un bon niveau de français
Etre autonome avec les outils informatiques et dans la manipulation des outils bureautiques
Prérequis
Disposer d'un ordinateur, tablette ou smartphone avec une connexion internet fiable (si la formation est à distance)
Objectifs
manager tout ou partie d'un service ou d'une business unit (BU)
gérer et animer une équipe
Aptitudes et compétences visées / attestées
développer sa posture de manager d'équipe ou de proximité
manager tout ou partie d'un service
gérer et animer une équipe de production de services
motiver l'équipe de production de services
Contenu
Module 1 : les fondamentaux du management
- comprendre le périmètre de responsabilités du manager et se positionner en tant que manager de l'équipe
- comprendre la gestion des carrières
- participer au recrutement d'un salarié
Module 2 : gérer et animer l'équipe
- organiser l'équipe selon le plan de charge de travail (plannings) de l'unité de poduction et les contraintes (réglementaires et autres...)
- conduire une réunion individuelle et collective
- mobiliser son équipe - comprendre les mécanismes de la motivation et de la mobilisation des collaborateurs
- gérer les conflits - être en posture de médiateur - comprendre les mécanismes du conflit
Pédagogie et organisation
méthodes pédagogiques en présentiel :
- supports pédagogiques liés aux modules traités
- QCM
- Etudes de cas, analyse de cas concrets
Méthodes distancielles et e-learning
- supports pédagogiques liés au modules traités
- utilisation des plateformes de type zoom et/ou googlemeet
- utilisation de tableau numérique
- A la fin de chaque séance, l'apprenant reçoit les travaux effectués
Positionnement et Modalités d’évaluation des acquis
L'évaluation se fera au travers d'une étude de cas confiée par la formatrice et d'une mise en situation issue de l'expérience terrain de l'apprenant.
Il est attendu une présentation de 15 minutes de l'application pratique de l'apprenant
En complément et tout au long des 2 modules, il sera ponctué de QCM et d'exercices validant la notion ou la mtéhode étudiée.
Mode de validation
Attestation de fin de formation
La formation peut être complétée par le passage du certificat - Management Commercial Opérationnel, codée RNCP 38362
L'inscription au passage de ce pôle s'effectue en candidat libre sur le site cyclades à l'adresse https://candidat-examens-concours.gouv.fr/cyccandidat/portal/accueil
Financements possibles
- opco
- cpf
- financement individuel ou société
Modalités et délai d’accès
durée, dates et horaires de la formation: 20 heures, min de 1H30/séance
le délai d'accès sera établi en fonction des financements
Référent handicap
PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP : (mise en place de compensation…)
Contact : Référent handicap 02 51 84 95 55 / 06 28 70 45 28 / nadiahadjeri@cadresenmission.com
Accessibilité aux personnes en situation de handicap
personne en situation de handicap
contact : référent handicap Cadres en Mission 02 51 84 95 55 / 06 28 70 45 28
Intervenant
Juliette LACOSTE, formatrice professionnelle pour adultes, intervenante en intra et inter entrepreises forme en management, commerce & affaires, marketing, gestion de projets en langue française et anglaise
Contact: juliette.lacoste@gmail.com / 06 82 80 15 74